2. Einzelaufgabe: Verkaufsgespräch. Es handelt sich um die klassische Situation, einen noch nicht ganz überzeugten Gastronomen vollständig zu überzeugen. Man bekommt eine Übersicht mit Vorteilen des Produktes (in meinem Falle ein "Gerät" zur Steigerung des Abverkaufs) sowie den Rahmenbedingungen. ca. 20Minuten Vorbereitung, 15 Minuten im Gespräch.
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4. Einzelaufgabe: Eventplanung und Businessplanerstellung. Typische Wirtschaftsaufgabe mit Planung Umgang mit Budgetierung. Ca. 20 Minuten Vorbereitung, 15 Minuten Präsentation.
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